Sucre : l’ISO abaisse encore un peu sa prévision de déficit en 2016-17
L’Organisation internationale du sucre (ISO) a de nouveau révisé à la baisse sa prévision du déficit sur le marché mondial du sucre en 2016-17, selon son rapport trimestriel publié le 21 février. L’ISO s’attend désormais à ce que la consommation dépasse la demande de 5,869 Mt sur la saison allant d’octobre 2016 à septembre 2017, selon une troisième estimation, alors qu’elle avait prévu en novembre un déficit de 6,193 Mt.