Terrena veut toujours plus de différenciation
Alors que son résultat d’exploitation est à nouveau en positif en 2018, la coopérative Terrena a annoncé son objectif de « massifier » ses productions vers des produits différenciants. La montée en puissance de l’irlandais Dawn Meats dans Elivia est toujours en discussion.
« 2018 a été une année de transition ». C’est ainsi qu’Olivier Chaillou, le nouveau président de Terrena a qualifié le dernier exercice de la coopérative, qui se solde par un chiffre d’affaires de 4,9 Mrd €, un an après le désastreux épisode Doux (repris par Terrena en 2015, ndlr) qui avait plombé ses finances. « Le résultat d’exploitation pour 2018 n’a pas été impacté par l’entreprise de transformation de volaille.
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