Tomate d’industrie : l’UE attendue à la peine en 2025, France et Italie en hausse
L’Association méditerranéenne internationale de la tomate transformée (Amitom) a indiqué, à l’occasion de son assemblée générale le 17 janvier, qu’un total de 17,15 millions de tonnes de tomates transformées était attendu pour la campagne 2025. Cette prévision, qui demande à être affinée, est très proche de la performance 2024 (17,21 millions de tonnes). L’Union européenne devrait assurer l’essentiel des tonnages : 10,15 millions de tonnes.