Transactions : l’attrait pour les vins de cépages se confirme

La campagne en cours confirme qu’une distinction s’opère de plus en plus entre les vins avec cépage et ceux sans cépage. Les vins sans cépage et sans indication géographique représentent les plus gros volumes (78%) mais l’attrait pour les vins de cépages est net, avec des achats en hausse régulière.

Les écarts de prix diminuent entre les vins possédant une mention de cépage et une indication géographique et ceux qui n’ont qu’une mention de cépage.