Blé
Très ferme
Forte reprise des cours du blé cette semaine sur le marché à terme européen. Les fondamentaux ont repris leur droit. La sécheresse aggrave l'état des cultures sur le nord de l'Europe. Cependant des incertitudes commencent à apparaître, notamment concernant le retour de la Russie et de l'Ukraine sur le marché des exportations. Ce retour renverserait les estimations de l'offre et la demande sur la prochaine campagne. Les cultures du pourtour de la mer Noire sont pour leur part soulagées du stress hydrique par des pluies salvatrices.