Blé
Un marché européen dans l’expectative
Le marché européen du blé est encore fortement perturbé par l’instabilité récurrente de la situation économique mondiale, avec des cours qui réagissent aux fluctuations des bourses mondiales et aux évolutions du dollar et du pétrole. Les opérateurs sont donc plutôt dans l’expectative. Les prix ont joué au yo-yo durant la semaine, pour revenir quasiment au niveau atteint il y a sept jours. Euronext a évolué sans orientation particulière.