Fruits
Un nouvel été de crise
Une nouvelle fois, l’été aura été marqué par des difficultés sur le marché des fruits. La poire Guyot, avec un effondrement de ses prix de vente, en a été le symbole. En dépit « d’une bonne dynamique de marché » selon les professionnels, tous les prix ou presque se sont inscrits à la baisse.
«Non, les prix des fruits n’ont pas flambé ! », se sont exclamés en substance les producteurs et les distributeurs dans un communiqué diffusé le 1er août. Cette position commune, plutôt rare dans la filière fruits, visait à faire pièce à de nombreux commentaires faisant état d’un été aux fruits chers. Exemples à l’appui, la FNPF (Fédération des producteurs de fruits) et la FCD (distributeurs) ont voulu « arrêter la désinformation ».