Grandes cultures
Une campagne 2009/2010 disputée à l’export en blé dur
Une récolte record à la fois chez les exportateurs et les importateurs. Autant dire que la campagne de commercialisation 2009/2010 en blé dur ne s’annonce pas facile. D’autant plus que des erreurs d’évaluation sur la récolte canadienne ont trompé les opérateurs pendant plusieurs mois sur la réalité des disponibilités mondiales.
«Il s’agirait de la deuxième meilleure récolte que nous ayons jamais enregistrée », a expliqué Xavier Rousselin, chef de l’unité grandes cultures chez FranceAgriMer, le 28 janvier à Vendôme. Il s’exprimait à l’occasion du colloque annuel de la filière blé dur organisé par Arvalis. A près de 40,1 Mt, la moisson mondiale de blé dur 2009 s’est révélée exceptionnelle, grâce entre autres à des rendements en hausse de 38 % aux Etats-Unis. Mais elle est également embarrassante.