Une « flambée des coûts de production » de 30 à 40 % en mâche

Les producteurs de mâche du bassin nantais sont confrontés à un « renchérissement des techniques de production et une hausse des coûts salariaux » préfigurant « une flambée des coûts de production de l’ordre de 30 à 40 % », prévient dans un communiqué de presse du 18 janvier la fédération des maraîchers nantais. En cause notamment « la disparition du TODE et CICE », cite Antoine Thiberge directeur de la fédération, joint par téléphone.