Céréales
Une récolte 2009 de plus de 37 Mt en blé tendre
Des rendements supérieurs à l’an dernier ont permis de contrer la baisse des surfaces de céréales à paille. Au final, la récolte de l’Hexagone s’avère presque record. En blé, avec 37,5 Mt, elle dépasse les beaux tonnages de 2008. Malheureusement, cette moisson risque d’être difficile à commercialiser. Car le contexte mondial est lourd.
La baisse des surfaces de 1,6 % par rapport à 2008 n’y a rien changé : la récolte de céréales s’avère excellente. Totalisant 70,6 Mt selon la note de conjoncture publiée le 8 septembre par le service de la statistique et de la prospective (SSP) du ministère de l’Alimentation, elle « dépasserait son record de 2004 ». « Le volume et la qualité de la récolte sont satisfaisants », a indiqué de son côté Rémi Haquin, président du conseil spécialisé « Céréales » de FranceAgriMer, en conférence de presse à Montreuil, le 9 septembre.