Vin
Une réserve de vins de table pour réguler le marché
Pour la première fois, l’Anivit a décidé de constituer une réserve de vins de table à indication géographique afin d’éviter un alourdissement du marché, lors d’un réunion le 22 septembre au ministère de l’Agriculture. Les rendements des vins de table en exploitations mixtes ont été fixés à 130 hl/ha.
«Dominique Bussereau (…) a organisé une réunion le 22 septembre pour arrêter des mesures favorisant le déroulement de la prochaine campagne viticole », précise le ministère dans un communiqué. Cette réunion a permis de décider que les rendements des vins de pays seront maintenus à leur niveau et que l’Anivit (interprofession des vins de table et de pays) mettra en réserve, pour la première fois, une partie de la récolte des vins de table à origine géographique afin de mieux maîtriser les volumes commercialisés.