Viticulture
Vin : le rattrapage des prix doit continuer, selon la CFVDP
« Les producteurs de vin doivent continuer le rattrapage des prix », a conseillé Michel Servage, président de la Confédération française des vins de pays, à l’occasion de son assemblée générale le 23 juin à Paris. Le manque de disponibilités sur le marché a tendance à faire monter les prix qui n’ont pas rejoint leur niveau d’il y a dix ans.
«Nous avons constaté un premier raffermissement des prix en fin de campagne passée », a expliqué Michel Servage, au nom de la CFVDP, qui n’a pas changé son nom mais représente à présent les vins sans et avec indication géographique.
Mais il s’agissait de la première campagne des vins sans indication géographique et les opérateurs interprétaient les chiffres avec prudence : 300 000 hl seulement étaient mis en marché contre 600 000 sur cette campagne.