Vin : les bourgognes subissent un « retournement » de marché
Longtemps épargnés par la déconsommation des vins, les bourgognes subissent un « retournement » de marché, selon le BIVB, qui l’explique par des prix en hausse avec de « petites quantités disponibles ».
« On constate un début de décrochage sur certains marchés », en grande distribution et à l’export, a déclaré le 21 septembre le président délégué Laurent Delaunay, lors d’une conférence de presse. Les bourgognes voient leurs ventes en grande distribution à -25,2 % en volume, -16,7 % en valeur sur huit mois en 2022 par rapport à 2021. Explication : les consommateurs sont « préoccupés par leur pouvoir d’achat, confrontés à l’inflation. Ça se traduit dans leur comportement d’achat de nos vins », analyse-t-il.