Production bovine
Vu le peu d’aide conjoncturelle, l’avenir des éleveurs dépend aujourd'hui du marché
Depuis les premières manifestations d'éleveurs, en septembre, à la suite de la flambée des céréales, un certain nombre de mesures structurelles ont été prises ou sont en cours de formalisation. Mais, dans un avenir immédiat, seule une hausse des cours, via le marché, permettra aux éleveurs d'améliorer leur trésorerie.
Dans un communiqué de presse du 25 mars, la Fédération nationale bovine a fait le bilan des actions pour lesquelles elle s'est « mobilisée » ces derniers mois au sein de la filière : généralisation des machines à classer dans les abattoirs, réforme des cotations entrée abattoir des bovins, renforcement de l'exportation sur pays tiers, action pour le regroupement de l'offre des producteurs et projet de contractualisation.