Oobli s’associe à Givaudan pour ses protéines sucrées

La start-up américaine Oobli a été invitée à rejoindre la plateforme d’innovation Mista (1), un écosystème de partenaires mondiaux initié par le suisse Givaudan pour optimiser idées, produits, investissements et collaborations. Dans ce cadre , Mista va aider Oobli à passer la production de sa protéine sucrée à l’échelle supérieure et nouer des partenariats avec des marques à la recherche de nouvelles solutions édulcorantes.