204

Le nombre de communes en France qui proposerait une option végétarienne quotidienne dans leurs restaurants d'après une enquête menée par Greenpeace et l’Association végétarienne de France (AVF). Dans les vingt communes ayant répondu à un questionnaire complémentaire détaillé, près de 18% des élèves des écoles primaires choisiraient cette option végétarienne lorsqu’elle est disponible.