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Plus d’un quart des vins vendus en restauration sont des rosés (27%), 50% sont des vins rouges et 23% des blancs, selon une enquête CNIV-CHD réalisée en 2010, auprès des hôtels et restaurants (CHR). La Provence est la 3…
Pascal Martens président du GDS de la Côte d'Or, appuyé par Jean Godry, président du GDS de la Gironde et Marc Gayet, président de GDS France, s'est étonné du nombre d'élevages recontaminés par la tuberculose bovine, une…
Dans une tribune intitulée « M. Le Maire doit s'engager clairement pour un verdissement de la Pac », publiée dans le quotidien Le Monde du 30 mars, une vingtaine d'associations écologistes (LPO, WWF…) et agricoles (…
L’agence onusienne pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) a annoncé le 30 mars que la récolte de blé au Pakistan serait bonne et ce malgré les inondations. Selon l’agence des Nations Unies, « la distribution de semences…
Il y a quelques semaines, FNE faisait polémique avec sa campagne d'affichage choc attaquant l'agriculture. Pour son congrès (les 31 mars et 1er avril à Marseille), l'association se penche sur le verdissement de la Pac alors que commencent…
Mer calme du côté de Saint-Malo pour le 65e congrès de la FNSEA qui s’est déroulé du 29 au 31 mars, premier du genre pour le président Xavier Beulin, élu en décembre. Evidemment le renouvellement des administrateurs a fait l’objet d’âpres…
La Coordination rurale (CR) et sa branche OPG (organisation des producteurs de grains), dans un communiqué de presse du 31 mars, dénoncent le projet de contractualisation interfilière. Pour la Coordination rurale, la…
«Je souhaite qu'on ait un encadrement plus strict de cet abattage rituel, notamment avec un régime d'autorisation préalable et un contrôle plus strict sur les méthodes qui sont appliquées pour limiter la souffrance…
Un important réseau de contrebande de viande en provenance d’Amérique du Sud vient d’être démantelé en Russie. La viande était achetée au Brésil et en Argentine et importée via un pays tiers avec de faux certificats sur le…
Les rosés de Provence, qui bénéficient de l’engouement des consommateurs, se portent bien, selon les éléments économiques présentés le 24 mars par leur interprofession, le Conseil interprofessionnel des vins de Provence (CIVP).