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L’exposition des animaux d’élevage aux antibiotiques a diminué de 3,9% en 2009, mais elle reste 12,6% au-dessus du niveau de 1999. De plus, ces antibiotiques se retrouvent dans les eaux brutes et traitées. Un plan national de réduction de…
Augmentation du revenu et accroissement de la population sont à l'origine de la croissance de la consommation de viande dans le monde. Selon une synthèse de FranceAgriMer sur la « Consommation mondiale de viande », si au…
«La Russie peut facilement multiplier par 2, voire 4, ses récoltes de céréales d'ici 2020 », annonce Konstantin Babkin, président de Rosagromash au cours du 3e Sommet mondial des agroéquipements, le 21…
Après le porc, l’Institut de l’élevage s’est intéressé au bovin sous l’angle de la distorsion de concurrence avec l’Allemagne. La sous-rémunération de la main d’œuvre des abattoirs allemand entraîne un gain pour ces derniers de 0,07€ à 0,…
Après la découverte d'environ 300 cas de fièvre aphteuse dans des élevages d'Afrique du Sud, le pays suspend ses exportations de viandes bovines et ovines le 28 février. « Environ 600 animaux (vaches et moutons) ont été…
Le prix des vins sans indication géographique ou à indication géographique protégée (IGP) a tendance à remonter cette année et la plupart des vins sont déjà réservés, selon la CCVF. Les Vignerons coopérateurs voudraient profiter de cette…
Les négociations entre industriels et enseignes sur les tarifs de l’année 2011 se sont achevées le 28 février au soir, avec des hausses allant jusqu’à 3%, d’après les professions de l’aval de la filière alimentaire française, tant les…
L’interprofession laitière (Cniel) a présenté, le 1er mars, soit un mois avant le lancement de la contractualisation dans la filière, un guide des bonnes pratiques contractuelles. « Le contrat n’est pas un outil miracle. Les marchés sont…
Dans une tribune publiée le 3 mars dans le journal La Tribune intitulée « Une nouvelle politique laitière », le ministre Bruno Le Maire met en cause la gestion départementale des quotas. « Depuis 10 ans, la…
La FNSEA et la Coordination rurale regrettent la décision du gouvernement de réduire de 20% le tarif de rachat de l’électricité photovoltaïque.