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Le suivi de la biodiversité impose la mise au point d’indicateurs fiables. Leur élaboration et leur coordination n’est pas une mince affaire. En témoignent les premiers résultats de l’Observatoire national de la biodiversité et la…
Pour maîtriser une production excédentaire, des coopératives américaines plafonnent le prix du lait payé aux producteurs et réduisent l’activité de leurs sociétaires.
Dans le secteur des coopératives viticoles, les plus petits volumes de vin produits ces dernières années et les plus gros défis commerciaux à l’exportation nécessitent de nouveaux regroupements de coopératives, estime Denis Verdier,…
Dans un marché des transactions forestières qui confirme sa reprise, en 2011, le prix moyen des forêt, calculé selon une méthode nouvelle, s’élève à près de 4 000 euros, en hausse de 11% en un an. Selon la photographie annuelle du marché,…
Dans un rapport sur les perturbateurs endocriniens, l’agence européenne pour l’environnement estime que les preuves sont suffisantes pour que le principe de précaution soit appliqué à ces produits (phytosanitaires notamment) en attendant…
Les experts font le même constat : il y a une concentration de la production porcine et bovine en France. Limitée en filière bovine, le mouvement est très avancé en filière porcine. Cependant, l’objectif initial qui était de donner plus de…
Après neuf mois de campagne 2011-12, la situation du marché des vins « permet toujours d’observer une progression d’ensemble du cumul des transactions sans IG, IGP et AOC en volume » qui semble indiquer une « évolution favorable des ventes…
Destinée à mettre en adéquation la demande et les quantités d’eau disponibles, la redevance pour prélèvement présente plusieurs points faibles, selon un rapport du Commissariat général au développement durable. L’une des solutions…
Le numéro un mondial des dérivés, l’américain CME Group, a porté, le 20 mai, à 21 heures contre 17 heures auparavant sa séance journalière d’échanges dans les céréales et oléagineux sur le Chicago Board of Trade (CBOT). La première…
La demande de la France d’interdire la culture du maïs Mon 810 de Monsanto en Europe n’est pas justifiée, estime l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) dans un avis du 21 mai. La Commission européenne pourrait donc demander…