Bovins viande : malgré la hausse, les prix ne couvrent pas les coûts de production

Quelle que soit la catégorie de bovins viande, la hausse des prix payés aux producteurs en 2022 ne compense la flambée des coûts de production : c’est ce que montre une série de graphiques publiée par la FNB (éleveurs de bovins viande, FNSEA) le 15 février sur Twitter.