Broutard

Quatre jours après le lancement d’un appel à retenir les broutards, le ministre de l’Agriculture devait réunir le 16 octobre éleveurs et exportateurs, en pleine polémique sur la baisse des prix.
L’Italie et l’Espagne sont très durement touchées par l’épidémie de Covid-19. Une situation qui affecte, fatalement, les filières agricoles et agroalimentaires françaises. En retrait à l'export, les deux pays ont offert des…
Au 10 mars, les envois de broutards vers l’Italie étaient « presque normaux », rapportent les exportateurs français. Mais ils craignent l’effet sur les entreprises transalpines des nouvelles mesures prises par le…
Dans un contexte où l’Algérie et la Turquie ont rouvert leurs frontières aux exportations de bovins français, Interbev a souhaité faire le point sur plusieurs années d’export dans la filière bovine, le 5 octobre au Sommet de l’élevage.

Les exportations de broutards sont en légère hausse sur le premier semestre 2017 (+0,9 % par rapport à 2016), selon Agreste. « Cette hausse concerne les broutards légers dont les ventes progressent fortement (+13 000 têtes…

Hervé Morin, président de la région Normandie, a annoncé, le 4 mai, le départ pour l’Iran d’un avion comprenant de 300 à 400 broutards normands, de race charolaise. Dans plusieurs entretiens dans les médias, publiés le 5 mai,…

En mars, l’Institut de l’élevage évoquait déjà Israël « comme un débouché majeur des animaux français dans les mois à venir ». La prévision se confirme.

Pour Egidio Savi, p.-d.g. de la société italienne Parma France, principal commerçant de broutards français vers l’Italie, « le premier problème (de cette filière, ndlr), c’est la baisse de consommation », a-t-il expliqué lors…

« En mai 2016, le marché du broutard reste perturbé », annonce Agreste dans une note de conjoncture du 27 juin. « Alors qu’à cette période de l’année, le cours moyen des broutards Charolais est habituellement en…

En février, avec plus de 87 000 têtes, les exportations totales de broutards ont retrouvé des niveaux élevés avec une hausse de 8 % par rapport au même mois de 2015 et de 9 % par rapport à la moyenne de ces cinq dernières…