Des bananes qui ne brunissent pas bientôt sur le marché américain

La biotech britannique Tropic, fondée en 2016, a annoncé le lancement en mars de bananes qui ne brunissent pas une fois coupées, conçues grâce à l’édition génomique. Pour le moment, Tropic a sécurisé des autorisations réglementaires aux Philippines, en Colombie, au Honduras, aux États-Unis et au Canada, rapporte AgFundersNews, et s’attend à d’autres autorisations.