Des stocks mondiaux de céréales encore revus à la hausse

Selon la dernière édition de son rapport sur l’offre et la demande mondiales publié le 10 mars, l’USDA (département américain de l’agriculture) a de nouveau remonté les stocks de fin de campagne, en blé comme en maïs. En blé, ils monteraient à près de 197 Mt, soit 1 Mt de plus que ce qui était prévu en février. L’USDA a réajusté en légère hausse la récolte à 678 Mt au lieu de 677,4 Mt tout en augmentant de 0,5 Mt les stocks de début de campagne. La progression des besoins de 1,2 Mt à près de 647 Mt ne suffit pas à compenser.