EFSA

PPA : aliment et litière peu propices à la survie du virus
Le virus de la peste porcine africaine (PPA) est rapidement inactivé dans la plupart des aliments du bétail et litières, d’après une récente étude soutenue par l’Efsa. Il survit mieux à basse température et – fait encore inexpliqué – dans…
Influenza aviaire : l’Efsa recommande la vaccination d’urgence autour des foyers

Dans un avis scientifique publié le 10 octobre, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) préconise une « vaccination protectrice d’urgence…

Pesticides : des études non transmises à l’UE sur la toxicité
Plusieurs fabricants de pesticides ont soustrait aux autorités européennes des résultats de tests qui mettraient en évidence les effets néfastes de leurs substances sur le cerveau d’animaux de laboratoire exposés in utero, selon une étude…
Influenza : en risque « modéré », la France accroît la surveillance
Devant la « dégradation de la situation sanitaire », le gouvernement a passé l’ensemble du territoire national en niveau de risque « modéré » pour l'influenza aviaire le 1er octobre. Comme prévu par le…
Glyphosate : l’Agence européenne des produits chimiques ne durcit pas la classification

L’Agence européenne des produits chimiques a décidé le 30 mai, lors de la réunion de son comité d’évaluation des risques, de maintenir la classification existante du glyphosate, considéré dans l’UE comme responsable de lésions…

Cuivre : l’Efsa propose de réduire de moitié la dose journalière admissible

L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a lancé le 24 mai (et jusqu’au 1er août) une consultation publique…

Glyphosate : les ONG vigilantes

Pourquoi l’Agence européenne des produits chimiques (ECHA) ne juge-t-elle « pas nécessaire d’avoir plus de temps et prévoit de publier son avis sur le glyphosate la semaine prochaine ? », s’interroge l’association de…

OGM : feu vert à la commercialisation de deux nouvelles variétés

La Commission européenne a annoncé le 19 mai l’autorisation de commercialisation dans l’UE (pour l’alimentation humaine et animale mais pas la culture) de deux nouvelles plantes génétiquement modifiées : le maïs NK603xT25xDAS-…

Sûreté alimentaire : l’UE manque de moyens, pour le directeur général de l’Efsa

Comme en témoigne le retard pris dans la procédure de réexamen du glyphosate, la faute au volume exceptionnel de données à traiter, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) et plus largement les capacités d’évaluation…

Étiquetage nutritionnel : les recommandations, prudentes, de l’Efsa

Étant donné que les apports excessifs en acides gras saturés, en sodium et en sucres et les apports insuffisants en fibres alimentaires et en potassium sont à l’origine d’effets néfastes sur la santé, ces nutriments devraient être…