Elevages

Pressions des ONG pour un renforcement des normes de transport
Que ce soit pour le transport des animaux ou pour l’interdiction de pratiques telles que la castration des porcs, la mobilisation des associations de militants pour le bien-être des animaux inquiète les milieux professionnels. Une pétition…
Grippe aviaire:

L’Organisation mondiale de la Santé (OMS) et l’agence de l’ONU pour l’agriculture et l’alimentation (FAO) ont appelé à la « vigilance » au Vietnam après la confirmation de trois contaminations humaines au H5N1, et d’un décès. La menace…

Prix du lait :

La FRSEA de l’Ouest veut faire plier deux coopératives laitières, GLAC et Eurial-Poitouraine qui collectent en Poitou-Charente et dans les Pays de la Loire. Elle leur a fixé un ultimatum pour le vendredi 27 février, afin qu’elles…

Canard à rôtir : la production 2008 stable

Dans le contexte de baisse générale de la consommation de viande, le canard à rôtir a tiré son épingle du jeu en 2008. Les abattages ont très légèrement progressé de 0,2% à 103 300 tonnes, indique le bilan annuel du Cicar (Comité…

ESB : nouvelle

La Commission européenne a adopté le 26 février un règlement prévoyant une dérogation à l’approche « tolérance zéro » lorsque la présence de fragments d’os, liée à une contamination environnementale, est détectée dans des aliments pour…

Révision à la hausse des restitutions à l’exportation
Les restitutions à l’exportation dans le secteur laitier ont été revues à la hausse par rapport à leur niveau de janvier dernier . Un coup de pouce de 22 % a été donné pour le beurre dont les ventes sont en perte de vitesse. La…
La France peut résister aux importations de viande
L’Europe possède des armes pour résister aux importations de viandes, en provenance d’Amérique du sud principalement. La production française aura certes du mal à rivaliser avec le poulet brésilien pour les plats cuisinés, mais reste en…
Face à une mortalité inexpliquée, l’Afssa appelle la création d’un institut technique
Un rapport publié par l’Afssa sur la surmortalité des abeilles souligne le manque de recherche de terrain sur les causes de leur disparition. Les auteurs estiment que les parasites sont les principaux responsables des mortalités hivernales…
Les entreprises françaises doivent s’adapter à la révolution génomique
La récente mise au point de la sélection génomique qui permet de prédire les caractères d’un animal à partir de son ADN, va fortement modifier les pratiques des entreprises de sélection de ruminants. De nombreuses questions se posent :…
PAC : les éleveurs du Massif central

Les éleveurs de races à viande du Grand Massif central demandent, dans un communiqué du 16 février, que l’article 63 du bilan de santé de la Pac soit utilisé à son maximum en faveur d’un soutien à l’hectare d’herbe. Cette mesure…