Foie gras : pas d'« appel au boycott », précise le maire de Lyon
Toujours pas de foie gras dans les réceptions de la mairie de Lyon, mais « totale liberté » pour les restaurateurs : dans une tribune parue le 11 décembre dans le Journal du dimanche, Grégory Doucet a tenté d’étouffer la polémique.
Devant le tollé suscité par son refus de servir du foie gras lors des réceptions officielles, le maire de Lyon Grégory Doucet a tempéré son propos le 11 décembre. « Nous ne proposons […] pas de foie gras lors des réceptions organisées dans les salons de l’Hôtel de ville depuis 2020 », confirme l’édile dans une tribune parue dans Le Journal du dimanche.