Fruits et légumes

Interfel, l’interprofession de fruits et légumes frais, rejette la solution du coefficient multiplicateur sur les légumes d’hiver, évoquée fin février par Dominique Bussereau. Le coefficient multiplicateur est une mesure d’encadrement…

Le ministre de l’Agriculture Dominique Bussereau a évoqué, le 22 février, la possibilité de mettre en place des coefficients multiplicateurs pour les salades si les grandes surfaces ne proposaient pas des prix plus corrects aux…

Présentant ses vœux devant la presse le 29 janvier, Jérôme Bédier, président de la Fédération du commerce et de la distribution (FCD), a estimé que l’année écoulée a été meilleure que les deux précédentes dans le secteur des fruits et…

La Commission européenne vient de fixer le montant de l’aide pour les tomates destinées à la transformation pour la campagne de commercialisation 2007/08. Le seuil communautaire (8,6 millions de tonnes) pour les produits transformés a…

La filière des fruits et légumes frais (représentée par Interfel, l’interprofession), le ministère de l’Agriculture et la SNCF ont mené le 3 octobre une opération conjointe d’information et de dégustation de pommes et de raisin dans l’…

Le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) a élu Henri Pluvinage à sa présidence le 19 juillet. Henri Pluvinage, 56 ans, remplace Jean-Claude Lejob, président du CTIFL depuis 11 ans. Producteur de pommes et de…

Alain Berger deviendra directeur général d’Interfel, l’interprofession des fruits et légumes, au 1er août. L’ancien directeur de cabinet de Jean Glavany, alors ministre de l’Agriculture, connaît bien le secteur des fruits et légumes…

La production ne représente que 42% de la valeur finale des fruits et légumes, a indiqué Olivier Fourcadet, professeur à l’Essec, le même jour. La production comprend la conduite du verger et les opérations de récolte. Le reste, c’est-à…

Le melon français traditionnel, qui répond à des critères objectifs bien définis (saveur, couleur, taux de sucre, variétés), bénéficie désormais d’une norme internationale, qui le différencie des autres, a indiqué le 14 juin Bernard…

47 % des fruits et légumes ont été contaminés dans l’UE en 2004, ce qui représente une hausse de 3 % par rapport à 2003, indique le Mouvement français pour le droit et le respect des générations futures (MDRGF). Ces données, indique…