Hausse en colza et baisse en tournesol

Les cours du colza renchérissent d'une semaine sur l'autre, au vu des premières estimations de production 2011 du ministère de l'Agriculture. Ce dernier table sur une baisse de la production de colza d'hiver (à 4,4Mt contre 4,8Mt en 2010), en raison d'une baisse des rendements de 12% sur l'an dernier à 29q/ha, et ce malgré la hausse de 3% des surfaces enregistrées. L'étroitesse du marché et le manque d'intérêt des triturateurs expliquent la faible activité. En tournesol, les cours sont nettement baissiers, en raison des pluies bénéfiques aux cultures.