Lait : Agrial veut reconstruire sa fromagerie de Luçon, touchée par un incendie
Détruite « en grande partie » par un incendie le 14 février, la fromagerie de Luçon (Vendée) « sera reconstruite à horizon 2022 », annonce la coopérative Agrial dans un communiqué le 26, suite à une décision de son conseil d’administration. À l’occasion de cette reconstruction, la coopérative va « développer et spécialiser le site sur la fabrication de mozzarella (fromage à pizza), en complémentarité avec la fromagerie d’Herbignac (Loire-Atlantique) ».
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