Produits laitiers
Le futur «pavillon de la souveraineté» de Rungis a été présenté le 18 mars sur le MIN à Annie Genevard. La ministre de l’Agriculture a pu découvrir ce bâtiment de 2 600 m2 en cours de construction devant ouvrir cette année,…

Dans un communiqué du 12 février, le Cnaol (AOP laitières) annonce la nomination de Cécile Podeur au poste de déléguée générale. La nouvelle responsable est « forte de près de 20 ans d’expérience au sein de l’AOP pélardon…
Fédalis, la fédération de grossistes en produits sous température dirigée, avicoles, laitiers et d’épicerie, s’est rebaptisée Les Grossistes alimentaires de France. Elle l’a déclaré ce 4 février dans le cadre professionnel de…

Face à une conjoncture laitière complètement chamboulée depuis dix ans, les laiteries sont désormais en quête de gras - et le prix de la matière butyreuse fait à nouveau débat au sein d’une filière déjà bien en peine de s’entendre sur…
« Des solutions sont en cours d’être trouvées […] pour la quasi-totalité » des éleveurs sur le point de perdre leur contrat avec Lactalis, a indiqué le 17 décembre le directeur général de Lactalis France, Jean-Marc…
Deux filiales du Crédit agricole (IDIA Capital investissement et Unexo) et une filiale de la Société générale (SGCP) entrent au capital du groupe familial breton Sill, spécialiste des produits laitiers, informe un communiqué du 12…
En ce début de période des négociations commerciales, le groupe laitier Savencia annonce une revalorisation de la matière première agricole dans la composante « PGC France » du prix du lait en 2025, à hauteur 5 euros…
La Fnil et Brasseurs de France, supposés quitter l’Ania à la fin décembre, y resteraient finalement en 2025, selon nos confrères du magazine RIA. La Fédération nationale des industries laitières, interrogée sur ses intentions, ne…

Fernando Medina Zenoff est nommé directeur du Salon du fromage et des produits laitiers, annonce un communiqué du 9 décembre. Ce salon international a lieu tous les deux ans au Parc des expositions de Paris (Porte de…