Grandes cultures

L’érosion des rendements de vin est un fait que remarquent de plus en plus les milieux viticoles français. Certes, la régression de la production, sur longue période, donc durable, qui expose la France à perdre des parts de marché dans…

Les volumes de vins IGP Pays d’Oc exportés sur la campagne 2017/2018 ont augmenté de 10,3 %, « soit 230 000 hl supplémentaires », indiquait le syndicat des producteurs de vin de Pays d’Oc dans un communiqué le 13…

L’Autorité de la concurrence a annoncé, par un communiqué le 27 août, avoir classé sans suite une enquête qui visait « le secteur de la production, de l’importation et de la distribution de produits du tabac ». Les…

Un consortium international de chercheurs vient de terminer le séquençage particulièrement complexe du génome du blé tendre. Le chantier aura duré autant de temps que celui du génome humain.

Le ministère de l'Agriculture va revoir les limites autorisées pour la présence de chlordécone dans les aliments. L’Agence nationale de sécurité de l'alimentation et de l'environnement (Anses) a été saisie afin de réévaluer les…

La Commission européenne a revu le 27 août à la baisse les rendements en maïs grain, betterave et pomme de terre, touchés par la sécheresse, d’après le service de prévisions Mars. « La prévision de rendement du maïs grain a été…

FranceAgriMer a diffusé le 24 août sa première estimation de la vendange, à 44,5 millions d’hectolitres (Mhl), tandis qu’Agreste, le service statistique du ministère de l’Agriculture a publié son estimation le même jour, à 46,1 Mhl. Soit…

L’alcool nuit à la santé dès le premier verre selon une nouvelle étude publiée dans la revue médicale The Lancet le 24 août. Même boire un verre de vin ou de bière par jour comporte un risque pour la santé, selon cette vaste étude…

Stéphane Travert a annoncé le 26 juillet une enveloppe de 2 M€ afin de multiplier par 10 le nombre de fermes expérimentales Dephy, aux méthodes de production adaptées pour diminuer l’usage des phytos.

Selon les toutes premières estimations données par Agreste lundi 23 juillet, la production de laitue d’été « serait en recul de 9 % sur un an et historiquement faible, en lien avec la baisse des surfaces et des conditions…