Grandes cultures

Saisissant l’occasion de la réforme de l’OCM des fruits et légumes, qui consacre une place centrale aux organisations de producteurs (OP), le ministère de l’Agriculture envisage une refonte de l’organisation française du secteur. Parmi…

Selon Goëmar et Paulic, l’ozonation du grain de blé permet de détruire les germes pathogènes, les champignons, les insectes, les larves ainsi que les molécules d’insecticides, qui ne sont pas ou quasiment pas détectées. Le procédé a…

Mauvais rendements, peu de surfaces, forte demande. Tous les ingrédients sont là pour faire exploser le marché de l’orge de brasserie. Des besoins existent chez les industriels, des contrats sont signés entre collecteurs et malteurs,…

Compte tenu de l’émergence du marché mondial de l’éthanol, Agra-Presse en publie dorénavant un indicateur des cours. Il porte sur le marché brésilien du BM&F à Sao Paulo, en dollar par litre, cotation qui fait référence sur le…

Le Conseil des ministres des Vingt-sept a décidé le 28 septembre, de dénoncer, avec effet au 1 octobre 2009, le protocole de 1975 qui assure un accès privilégié au marché communautaire à prix garanti aux pays d’Afrique, des…

Le marché n’enregistre qu’une faible activité. Les opérateurs sont dans l’attente du développement des opérations de récolte, laquelle s’annonce d’ailleurs conséquente. Cela conduit les vendeurs à faire de petites…

Les cours observés sur le marché à terme de Londres ont stagné depuis la semaine passée. En revanche, sur celui de New York, les cotations ont atteint leur plus haut depuis début août et se stabilisent au-delà des 10…

Si la volatilité du marché peut paraître inquiétante aux organismes stockeurs, qui doivent gérer sur le long terme de gros volumes, elle constitue aussi un facteur de séduction pour les agriculteurs, qui tentent de plus en plus de jouer…

Situé dans l’Ain, le GIE Agridev, consitué de la coopérative Cérégrain et de 8 coops d’approvisionnement, est partenaire du projet d’InVivo depuis le début. La coop fait donc partie des trois structures qui ont pu tester le logiciel sur…

Après avoir atteint des sommets, dans le sillage du blé, sur le marché à terme de Chicago les cours du soja se sont repliés en début et milieu de semaine, suite à des prises de bénéfices. Toutefois, les fondamentaux…