Grandes cultures

Bacchus 2006 : enjeux, stratégies et pratiques dans la filière viticole

Les éditions Dunod viennent de publier le Bacchus 2006, ouvrage qui dresse l’état des connaissances économiques, stratégiques et managériales de la filière vitivinicole. Il est composé de quatre parties. La première, «Acteurs et…

Les viticulteurs français ne sont pas d’accord avec le texte
Le projet d’accord sur le vin négocié entre les Etats-Unis et l’Europe, signé le 15 septembre par la Commission européenne, ne fait pas l’unanimité. Les organisations professionnelles réunies au sein de l’Association générale de la…
Reprise des négociations et déclassement
Alors que les ministres de l’agriculture des Vingt-cinq reprennent le 19 septembre à Bruxelles leurs discussions sur le projet de réforme du secteur du sucre et doivent rencontrer à cette occasion les représentants des États ACP et des…
Champagne : appel à la grève pour dénoncer la précarité de l’emploi

L’intersyndicat CGT du champagne a appelé le 15 septembre, dans un communiqué, les salariés des maisons Moët et Chandon, Mercier, Ruinart et de la Société des vignobles rémois (SVR) à un arrêt de travail le 16 septembre pour dénoncer la…

Baisse des rendements des AOC : les locaux de l’INAO de Mâcon saccagés

Des viticulteurs de Saône-et-Loire, qui manifestaient le 8 septembre contre la baisse des rendements imposée le jour même par l’Institut national des appellations d’origine (INAO), ont saccagé le local régional de l’institut à Mâcon.…

La création d’un vin de pays en Aquitaine possible dès 2006

La création d’un vin de pays en Aquitaine (vin de pays d’Atlantique avec indication de cépage), prévue dans le Plan Bordeaux (de redressement économique du vignoble), « pourrait être effectif pour la récolte 2006», a…

La qualité est au rendez-vous selon l’Onic
Malgré une fin de récolte difficile au Nord et l’Est de la France, la qualité du blé français en 2005 est jugée très bonne. Le taux de protéines notamment atteint une moyenne de 12,3 % selon l’Office des céréales. La qualité est là.…
Nouvelle estimation de récolte en baisse à 54, 542 Mlh
L’Office national des vins a rendu publique le 7 septembre une nouvelle estimation de la récolte française 2005 en baisse à 54, 542 Mlh. La vendange est de qualité dans l’ensemble des vignobles français.
Vin : ouverture de la distillation de crise en Italie

Après avis positif du comité de gestion, la Commission européenne a décidé d’ouvrir, à partir du 25 septembre, une distillation de crise en Italie pour un volume maximum de deux millions d’hl de vins de table. Le prix d’achat du vin a…

Baisse des rendements des cultures d’été en 2005
Les rendements de toutes les cultures d’été, sauf le soja, sont en baisse par rapport à 2004. C’est ce qu’a indiqué la note mensuelle du SCEES (Service statistique du ministère de l’Agriculture) de novembre.