Fruits et légumes
L’observatoire des prix publie une première série de données
Le ministère de l’Agriculture et le secrétariat d’État au Commerce ont publié le 8 octobre les premières données de l’observatoire des prix et des marges sur les fruits et légumes. Les données publiées consistent en une série de graphiques, sans commentaire. Les explications devraient être publiées « d’ici une quinzaine de jours ».
Mis en place après la polémique entre producteurs et grande distribution sur la répartition des marges, l’observatoire des prix et des marges a réuni comme prévu le 7 octobre les professionnels des fruits et légumes autour de la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) et une publication a été rendue comme prévu le 8 octobre. Mais les données publiées consistent en une série de graphiques, sans commentaire.