L’Union européenne, premier exportateur mondial de produits laitiers

L’Union européenne est le premier exportateur de produits laitiers dans le monde en 2017 en valeur. En effet, l’UE a exporté 16,4 milliards d’euros de produits laitiers en 2017, soit une augmentation de 15 % en un an, rapporte Gérard You, économiste à l’Idèle lors de la conférence marchés mondiaux du 30 mai. Elle est suivie par la Nouvelle Zélande qui fournit 10,1 milliards d’euros de produits laitiers sur le marché mondial, et reste « loin devant les États-Unis ».