Nouvelle hausse des cours

Les cours du sucre ont  gagné du terrain, pour atteindre de nouveaux niveaux records depuis l’ouverture du contrat en 1981. La demande mondiale, toujours soutenue et même en progression, et l’offre en repli expliquent cette hausse.  Les producteurs indiens pratiquent la rétention, refusant de vendre à bas prix sur leur marché local. D’autre part, on rapporte des problèmes climatiques au Brésil et en Australie. Le Brésil est touché par de fortes pluies, qui réduisent les taux de sucre à l’hectare.