Prairies : une pousse inégalée depuis 2007, supérieure de 28 % à la moyenne

Au 20 octobre, la production des prairies permanentes françaises dépasse de 28 % la pousse moyenne observée sur la période de référence (1989-2018), d’après la dernière note de conjoncture d’Agreste (ministère de l’Agriculture). À un mois de la fin de la campagne, « le niveau habituel de fin d’année est déjà dépassé de 24 % », et la pousse de l’herbe atteint un niveau inégalé depuis 2007. « Les températures élevées et les sols humides permettent une pousse continue depuis le début de la campagne », explique Agreste.