Restauration scolaire : Grenoble érige le menu végétarien en standard
Le maire écologiste de Grenoble s’en est réjoui sur Twitter le 1er septembre : « Les nouveaux menus standards sont végétariens ! La logique est inversée : il faut demander pour manger de la viande et/ou du poisson. » Depuis la rentrée, précise un dossier de presse envoyé par la ville, les parents d’élèves peuvent choisir, pour un coût identique, entre trois types de repas pour leurs enfants.
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