Maïs
Stabilité des prix
Les cours du maïs n’ont guère évolué d’une semaine sur l’autre. Le CIC vient de remonter de 10Mt l’estimation de production mondiale de maïs, à 855Mt, suite à une revalorisation des récoltes en Europe, Chine, Ukraine et Amérique du Sud. En France, l’AGPM table sur un rendement moyen de 105q/ha, soit une production nationale de 16Mt, contre 15,2Mt prévues par le CIC.