Stabilité des prix

Les cours du maïs sont stables, le potentiel des cultures en France restant aujourd'hui entier, indique l'AGPM. La demande intracommunautaire compense le manque d'intérêt des fabricants d'aliments français. Selon l'USDA, la production de l'UE atteindrait 59Mt, en progression par rapport à 2010/2011, en lien direct avec la croissance des surfaces. En Ukraine, le gouvernement a de nouveau révisé à la hausse la sole sous maïs à 3,47Mha, ce qui se traduirait par un disponible exportable important sur la prochaine campagne.