Un « autre modèle » pour la filière chevreaux
Las de ne pas parvenir à valoriser suffisamment leurs chevreaux, les éleveurs de chèvres des trois principales organisations syndicales défendent d’une seule voix un nouveau modèle pour la filière, en favorisant notamment l’émergence de circuits courts.
Trois syndicats agricoles – la Fnec (éleveurs de chèvres, FNSEA), la Confédération paysanne et la Coordination rurale – plaident d’une même voix, dans un communiqué du 17 juin, pour « un autre modèle économique », où « chaque maillon retrouve de la valeur » au sein de la filière chevreaux.