Vin : vers la reconnaissance des « premiers crus » de l’AOC « Anjou Blanc »
Les vignerons de l’AOC « Anjou Blanc » escomptent obtenir la reconnaissance des « premiers crus », a déclaré Patrick Baudouin, président de cette appellation, le 7 septembre lors d’un point presse. Depuis vingt ans que les viticulteurs de l’appellation avancent pas à pas dans cette démarche, ils estiment obtenir les premières reconnaissances en crus « d’ici environ un an ». Ils espèrent ainsi 5 à 10 reconnaissances en crus à partir de l’an prochain.