Agroforesterie : lancement d’un projet pour développer la noix de pécan

L’association française d’agroforesterie a lancé en novembre, avec l’aide de la région Nouvelle-Aquitaine, un projet nommé French Pecan visant à « acquérir des connaissances et des références techniques sur la culture du pacanier dans l’hexagone » pour produire des noix de pécan. Comme le rappelle Fabien Balaguer, directeur de l’association, « le pacanier est un arbre d’origine américaine offrant plus de 200 variétés dont certaines peuvent s’adapter aux conditions françaises ».