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Quelques degrés de plus changeront le vin
La culture de la vigne et l’élaboration du vin sont déjà concernés par le réchauffement climatique mais la situation deviendra difficile à maîtriser si les températures continuent à monter. D’ores et déjà, une adaptation est nécessaire, a…
Le paysage, l’autre atout du vin
L’Institut français de la vigne et du vin (IFV) a présenté le 28 mai les outils thématiques qu’il a mis au point pour la valorisation des paysages viticoles, dont l’intérêt touristique et culturel est reconnu. Ces outils devraient…
La consommation de bière en baisse dans l’Hexagone
Selon les derniers chiffres fournis par les Brasseurs de France, la consommation de bière dans l’Hexagone poursuit sa baisse, particulièrement dans les cafés et restaurants. Malgré tout, la production de l’industrie se maintient. Grâce à l…
Des alliances en période de forte volatilité des marchés
La forte volatilité des marchés agricoles a pesé sur l’activité du groupe coopératif Coopagri Bretagne : son chiffre d’affaires consolidé a bondi de 20 % à 1,951 milliard d’euros et son résultat net s’est affaissé de 10,6 % à 10,9 millions…
Le développement de la production d’éthanol inquiète aux Etats-Unis
La production intensive d’éthanol destiné aux biocarburants risque de provoquer à terme, aux Etats-Unis, une flambée des prix des céréales et des prix alimentaires, selon des experts américains.
Les 44 tonnes autorisés à transporter des aliments pour animaux

Trois dossier administratifs occupent tout particulièrement la Fédération nationale porcine (FNP). Sur la question de la taille des camions, l’horizon semble se dégager. Les pouvoirs publics s’apprêteraient à concéder une dérogation…

Jean-Paul Charié : « Faire cesser les pratiques sources de déséquilibres »

Député du Loiret, Jean-Paul Charié affirme, dans un communiqué du 11 juin, que « la colère des agriculteurs est justifiée car les prix baissent pour eux et augmentent pour les consommateurs ». Pour cet artisan de la…

Les producteurs cherchent toujours la sortie de crise
Les producteurs de porcs entrent dans une troisième année consécutive de pertes. Le cours de la viande ne décolle toujours pas sur le marché du porc breton et l’observatoire de prix et des marges ne donne pas satisfaction aux éleveurs. C’…
Le Sénat se montre vigilant

La commission des affaires culturelles du Sénat a auditionné le 3 juin Jean-Louis Buër, directeur de l’enseignement et de la recherche, pour faire le point sur les 38 millions d’euros supplémentaires votés en loi des finances 2009 et…

Ubifrance : vendre du rêve plutôt que de la matière première

Hervé Henriotte, chef du service « vin et spiritueux » à Ubifrance, au cours d’un exposé sur le comportement des consommateurs, n’a pas dressé un bilan très positif du modèle économique des filières vinicoles des pays du nouveau monde…