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La Suisse est le pays le plus cher d’Europe pour les produits alimentaires, selon une étude publiée le 23 juillet par le Service alémanique d’information agricole (LID). Basée sur des chiffres d’Eurostat, cette étude montre que le pain…

Par la voix de son représentant au commerce et principal négociateur à l’OMC, Robert Zoellick, les Etats-Unis avaient averti le 26 juillet qu’ils n’accepteraient un compromis sur la relance des négociations qu’avec des «…

Les ministres de l’Agriculture de l’UE ont approuvé en point A (sans débat), le 19 juillet à Bruxelles, une position commune, avant seconde lecture du Parlement européen, sur l’harmonisation des limites maximales de résidus (LMR) de…
Le ministre de l’Ecologie a décidé d’autoriser l’abattage de 4 loups d’ici la fin de l’année, « ». Trois départements sont concernés : les Alpes-de-Haute-Provence, les Hautes-Alpes et les Alpes-Maritimes. Présentant le dispositif…

Les végétariens sont des personne qui excluent de leur alimentation les produits animaux (viandes et poissons). On distingue :

• les ovolactovégétariens(1,8 % de la population française)…

L’Union européenne a assoupli le 16 juillet ses restrictions à l’importation de produits et denrées alimentaires d’origine animale en provenance de Chine. Les représentants des 25 Etats membres au Comité permanent pour la chaîne…
Les ministres de l’Agriculture de l’UE, réunis le 19 juillet à Bruxelles, ne sont pas parvenus à se prononcer sur l’autorisation d’importation du maïs transgénique NK603 de Monsanto pour la consommation humaine, alors que, au même moment,…
Selon l’institut de l’élevage, qui vient de publier les résultats des contrôles laitiers 2003, la production moyenne de lait par lactation a atteint 7387 kg l’année passée contre 7188 en 2002 pour un nombre de vaches en baisse. Le nombre d…
Depuis janvier 2004, la filière laitière est en crise. Le prix du lait est au centre de négociations tendues. Pour la deuxième fois depuis le début de l’année, le 20 juillet, l’interprofession n’a pas réussi à aboutir à un accord pour le…
Une étude de l’Inra et l’Afssa met en évidence que les Français sont relativement peu exposés, par leur alimentation, aux contaminations par les mycotoxines, les minéraux, les oligoéléments et les éléments toxiques. L’étude révèle tout de…