Bovins viande : la FNH veut relocaliser l’engraissement pour coller à la demande

Dans un rapport publié le 24 septembre, la Fondation pour la nature et l’homme (FNH) propose le « lancement d’un grand plan de relocalisation de l’engraissement à l’herbe des broutards », afin de « faire coïncider l’offre et la demande de viande bovine » en France.