Carotte : une belle récolte attendue pour la campagne 2024/2025
Selon les prévisions arrêtées au 1er octobre 2024, la production française de carottes pourrait atteindre 381 600 tonnes pour la campagne 2024-2025, rapporte une note des services du ministère de l’Agriculture (Agreste) le 31 octobre. Elle serait ainsi en hausse de 13 % par rapport à la campagne précédente, qui avait été perturbée par les conditions climatiques, et supérieure de 12 % à la moyenne 2019-2023.