Fraise : pic de production en avril, l’AOPn en appelle à la distribution et au consommateur

L’AOPn Fraises Framboises de France appelle, dans un communiqué le 2 avril, à la mobilisation des consommateurs et de la grande distribution alors que la saison française entre désormais dans une phase de production intense. « Un pic record est attendu dès ce début du mois d’avril, avec plus de 1 000 tonnes de gariguettes récoltées cette semaine et la semaine prochaine, ainsi qu’une grande quantité de fraises rondes dès la semaine prochaine », est-il expliqué.