Céréales
Le 29 octobre, le Conseil international des céréales (CIC) a révisé en baisse la production mondiale de maïs, qui entraîne des stocks « anormalement bas » et soutient les prix. Sur 2020-21, la récolte est estimée à 1156…
Le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste) a réduit le 13 octobre ses estimations de récoltes céréalières, qui ont souffert à la fois d’excès de pluies et de sécheresse. « La production de céréales est…
Unilis Agtech, joint-venture entre Unigrains et Arvalis dans l’accompagnement des start-up, a signé un accord financier et technique avec Inarix pour développer une nouvelle solution de mesure de la qualité des céréales, selon un…
La FNPSMS (interprofession de la production de semences de maïs et sorgho) anticipe des « tensions importantes sur certaines variétés » de maïs, a-t-elle indiqué le 17 septembre, au vu notamment de la sécheresse actuelle…
Appréciés pour leurs qualités pratiques, nutritives et plaisir, les produits céréaliers ont été davantage consommés par les Français pendant le confinement, d’après les résultats d'un sondage de l’Ifop, commandé par l’association…
Dans un article publié le 3 juillet dans la revue Archives of toxycology le 3 juillet, des chercheurs de l’Inrae et de Purpan montrent que « l’exposition à faible dose à la mycotoxine déoxynivalénol (DON), que l’on…
Le service de prévisions Mars de la Commission européenne a annoncé le 15 juin un décrochage des rendements européens en céréales d’hiver, notamment en France où ils sont estimés à « un niveau exceptionnellement bas ». « …
Le conseil d’administration de l’AGPM Maïs Semence (producteurs), réuni le 9 juin, demande une étude d’impact concernant les importations ukrainiennes, qui pourraient bénéficier d’une autorisation d’équivalence proposée par la…