Chèque alimentaire : l’institut Montaigne relance l’idée, en proposant de taxer le sucre

Afin de lutter contre la précarité et les déséquilibres alimentaires, l’Institut Montaigne vient de faire paraître un rapport le 16 octobre, dans lequel il émet plusieurs recommandations, dont un chèque alimentaire pour les plus précaires et un complément de titre-restaurant pour les salariés ; ces deux supports devant servir à acheter davantage de fruits et légumes et d’« aliments sains et durables ».